成語“金齏玉鱠”拼音是jīn jī yù kuài,注音是ㄐ|ㄣ ㄐ| ㄩˋ ㄎㄨㄞˋ,意思:古代吳郡制作的一種美味食品,用細切的鮮鱸魚和菰菜攔以調料曬制而成,鱸魚鮮白如玉,菰菜嫩黃如金,因而得名。泛指美味佳肴,对应Emoji符号:🥇齏🌽鱠以及出处、示例、近义词、反义词、语法、英文、成语故事等。
- 成语: 金齏玉鱠
- 拼音: jīn jī yù kuài
- 注音: ㄐ|ㄣ ㄐ| ㄩˋ ㄎㄨㄞˋ
- 解釋: 古代吳郡制作的一種美味食品,用細切的鮮鱸魚和菰菜攔以調料曬制而成,鱸魚鮮白如玉,菰菜嫩黃如金,因而得名。泛指美味佳肴。
- 出處: 唐·顏師古《大業拾遺記》:“所謂金齏玉鱠,東南之佳味也。”
- 示例: 閑覓釣師罟友,共飽金齏玉鱠,樂事總無窮。 ★清·黃景仁《水調歌頭·題王蘭泉先生〈三柳魚莊圖〉》